Recettes pour les allergiques
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Cuisine pour les personnes allergiques. Recettes sans produits laitiers, sans oeufs, sans gluten ...
 
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 Une tarte aux légumes et une bonne !!! sans plv

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3 participants
AuteurMessage
Lilizari




Messages : 27
Date d'inscription : 28/05/2009
Age : 44
Localisation : Essonne

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MessageSujet: Une tarte aux légumes et une bonne !!! sans plv   Une tarte aux légumes et une bonne !!! sans plv Icon_minitimeLun 13 Juil - 15:58

Mon mari pas fan de légumes du tout aime vraiment beaucoup :

- 1 pâte à tarte (sans beurre pour les aplv, donc soit faite maison avec de la margarine 100% végétale ou achetée toute prête comme "trésor de grand mère" de herta*)
- 2 oignons
- 1 courgette moyenne
- 4 tomates
- de la moutarde
- du sucre en poudre (genre 1 cs)
- du basilic frais (3 feuilles)
- de la poudre d'amande (2 cs env)
- poivre, sel

1) A l'aide d'un pinceau, étaler une fine couche de moutarde sur le fond de tarte
2) Emincer les oignons et le faire légèrement dorer dans de l'huile d'olive, les répartir sur la tarte
3) Couper la courgette en rondelles et faire aussi revenir légèrement puis les répartir sur les oignons
NB : on peut augmenter les qtés de légumes suivant le nb de personnes
4)Couper les tomates en rondelles et répartir sur la courgette
5) saupoudrer très lègèrement de sucre en poudre
6) saler et poivrer suivant le goût
7) Ajouter le basilic finement ciselé
8) saupoudrer de poudre d'amande

Le tout au four 220 °C pendant 40 minutes (surveiller la cuisson, ça peut changer en fonction des fours)
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Allgood




Messages : 9
Date d'inscription : 25/08/2009
Age : 39
Localisation : lille

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MessageSujet: Re: Une tarte aux légumes et une bonne !!! sans plv   Une tarte aux légumes et une bonne !!! sans plv Icon_minitimeJeu 3 Sep - 13:07

Je me suis régalée à midi, elle est vraiment très bonne ta tarte!!!!!! (j'avais plus d'oignons, j'ai utilisé des échalotes c'était bon quand même!!)
Même si je me suis faite taxer la moitié de mon assiette par Monsieur "Sijemangepasexactementcommetoijemangepas" qui a délaissé son repas fait exprès pour lui Shocked
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Lilizari




Messages : 27
Date d'inscription : 28/05/2009
Age : 44
Localisation : Essonne

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MessageSujet: Re: Une tarte aux légumes et une bonne !!! sans plv   Une tarte aux légumes et une bonne !!! sans plv Icon_minitimeMar 8 Sep - 15:43

je suis contente que ça t'ai plu !

le Monsieur en question, c'est ton fils ou ton hom !?
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Allgood




Messages : 9
Date d'inscription : 25/08/2009
Age : 39
Localisation : lille

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MessageSujet: Re: Une tarte aux légumes et une bonne !!! sans plv   Une tarte aux légumes et une bonne !!! sans plv Icon_minitimeMar 8 Sep - 15:58

Mon fils!
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Himi




Messages : 4
Date d'inscription : 17/10/2009
Age : 34
Localisation : Côtes d'Armor

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MessageSujet: Re: Une tarte aux légumes et une bonne !!! sans plv   Une tarte aux légumes et une bonne !!! sans plv Icon_minitimeVen 6 Nov - 20:47

je viens de la faire, elle est dans le four^^je te dirais ça;)
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Himi




Messages : 4
Date d'inscription : 17/10/2009
Age : 34
Localisation : Côtes d'Armor

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MessageSujet: Re: Une tarte aux légumes et une bonne !!! sans plv   Une tarte aux légumes et une bonne !!! sans plv Icon_minitimeDim 8 Nov - 19:22

Testé^^et c'était super bon! merci:)
Et pourtant mon mari et moi n'aimons pas la courgette!
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Lilizari




Messages : 27
Date d'inscription : 28/05/2009
Age : 44
Localisation : Essonne

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MessageSujet: Re: Une tarte aux légumes et une bonne !!! sans plv   Une tarte aux légumes et une bonne !!! sans plv Icon_minitimeLun 9 Nov - 10:51

contente que ça t'ai plu !!!!!
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MessageSujet: Re: Une tarte aux légumes et une bonne !!! sans plv   Une tarte aux légumes et une bonne !!! sans plv Icon_minitime

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